康熙年間的首爾行讓我對韓國菜上了心,恨不得每天都吃泡菜渡日啊,在台灣吃的韓國料理,再好吃就硬是缺那麼一味兒,這趟小旅行正好滿足了大嬸的口慾。
韓定食+烤青花魚+鐵板馬肉(!)
要用生菜葉包泡菜一起吃
出發前我一直很煩惱小屁孩的吃食,這傢伙一丁點兒辣也入不了口,可出發在即,只好隨機應變,沒得吃你就白飯果腹吧你(後母來著),幸好餐餐都出現小女的心頭好,光是這一鍋就可以續好幾碗了說。
馬肉!!!是甜的
韓式鐵板雞+金玉炒飯+年糕
好愛韓式年糕~
小菜可以不停的追加
下飯
吃到鍋底再叫隨團小弟來表演炒飯(非雙關語...(應該沒有人會想歪吧...))
雖然看起來像噴,但是是美味的噴(!)哦~
韓式涮涮鍋+石鍋拌飯
好甜的蔬菜
上回的首爾行試過這道,當時不是很愛這種全部和在一起的雜菜飯,但這次居然也吃光光了,微微的鍋巴好香。
童子人蔘雞+百歲麵線+人蔘酒
加入湯裡的人蔘酒,要喝也是可以啦。
胡椒鹽,湯頭鹹淡自己調味。
上桌湯還滾得噗嚕噗嚕冒泡,火速下麵下酒下鹽,開腸剖肚,吃!!!
糯米跟雞肉都很軟爛,好想每天都來一鍋啊~
濟州黑毛豬烤肉大餐
小女的另一個心頭好
這種下飯菜都會忍不住一直續飯
回台之後,每天都跟阿嬤吵著要吃海苔包飯...
吃了三天的道地韓國菜,身心靈都得到了大大的滿足,幸好只有三天,不然會月半死。
唯一不解的是,明明是產地買回來的泡菜,但是回台拆封吃了,就是沒在當地那麼的好吃,導致俺這次就沒有帶泡菜回來的慾望。
啊寫著寫著又嘴饞了......